La Vall de Gallinera se integra por primera vez en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos de Alicante.
Desde el pasado mas de septiembre Vall de Gallinera queda integrada en la denominación de origen Vinos de Alicante, consiguiendo así dignificar la incipiente pero histórica producción de uva en el municipio.
Aunque en la actualidad la producción de uva en el municipio es prácticamente inexistente, hay que tener presente que en décadas anteriores ha sido apenas el contrario. Además, el territorio de Vall de Gallinera era uno de los últimos al integrarse en esta denominación geográfica.
El Ayuntamiento de Vall de Gallinera ha realizado en los últimos meses las tareas administrativas para incluir su término municipal adentro de esta denominación de origen, con el objetivo de conseguir la cobertura legal poder producir uva de vinificación al término municipal, fomentando así la diversificación del cultivo en el municipio.
Esta integración comporta que la producción sea amparada y supervisada por la normativa vigente de la Unión Europea, con sus autorizaciones pertinentes. Además las personas productoras también cuentan con el derecho a la colocación del etiquetado de la Denominación de Origen en su producción vinícola.
El Ayuntamiento de Vall de Gallinera considera que con estas acciones es dignifica la agricultura además de fomentar nuevas posibilidades al entorno rural.
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