Proceso de compostaje
Una vez superada la fase inicial de descomposición (primer mes), en la que los microorganismos hacen su trabajo y se mantiene un riguroso control de las condiciones (temperatura y humedad), añadiendo agua y removiendo el contenido periódicamente, se realiza el primer volteo. A partir de ahí, se espera otro mes en el que termina de descomponerse la materia orgánica y disminuye la actividad de los microorganismos (descienden las temperaturas); entonces se hace el segundo volteo. Esta semana se ha realizado ese segundo volteo: se ha trasladado el material orgánico a la siguiente compostadora para que comience la fase de maduración. En aproximadamente un mes se podrá extraer el compost para que termine de airearse y madurar en el exterior.
El proceso ha sido ejemplar: se han controlado muy bien las condiciones (temperatura y humedad) y también las proporciones de materia húmeda y seca (estructurante de podas, gracias también al vecindario) para evitar que se pudra y haya malos olores.
15 toneladas menos en el vertedero cada mes
Gracias a la implicación de todas y todos, el sistema Puerta a Puerta ya evita que más de 15 toneladas de residuos terminen en el vertedero cada mes. Esto supone un ahorro ambiental y económico importantísimo para el municipio y confirma que el camino emprendido es el adecuado.
Orgánico prácticamente puro: uno de los grandes éxitos
Otro indicador clave del éxito del proyecto es la pureza de la fracción orgánica. La basura orgánica que recogemos llega prácticamente sin impropios, lo que facilita el proceso de compostaje, reduce costes de triaje y asegura un compost final de alta calidad para huertos y jardines comunitarios. Este logro es fruto de la buena separación que realiza el vecindario en sus hogares y de la constancia en seguir las indicaciones de separación.
¡Gracias, la Vall de Gallinera!
Todo esto no sería posible sin la colaboración y el compromiso constante del vecindario. Cada vez que depositáis el orgánico en el cubo marrón o seguís separando correctamente el resto de fracciones, contribuís a que la Vall de Gallinera sea un referente en sostenibilidad y economía circular. Juntas y juntos, seguimos convirtiendo los residuos en recursos y cuidando nuestro entorno.
